O maior hambúrguer do mundo

O maior hambúrguer do mundo

Você que acompanha o General Pepper provavelmente é um apaixonado por hambúrguer assim como nós. Mas te garantimos que nem o maior dos fãs da iguaria conseguiria encarar o maior hambúrguer do mundo. O Mallie’s Grill & Bar, um restaurante de Detroit, Estados Unidos, criou um hambúrguer gigantesco, que pesa 813 quilos. O sanduíche foi […]

08 / janeiro / 2019 Veja mais
Documentários e séries sobre gastronomia para ver na Netflix

Documentários e séries sobre gastronomia para ver na Netflix

Comer é um dos grandes prazeres da vida. E se você se interessa não só pelo sabor dos alimentos, mas também por sua história, contexto cultural e social, nada melhor que um bom documentário para aprender e se entreter. Confira nossa seleção com alguns documentários e séries muito interessantes sobre gastronomia: Chef’s Table Esta série […]

27 / novembro / 2018 Veja mais

Quem inventou o queijo?

Um hambúrguer não está completo sem pelo menos uma boa fatia de queijo, não é mesmo? A lista de comidas que combinam com queijo é muito grande. Mas você já se perguntou como surgiu este alimento? O queijo existe há pelo menos seis mil anos e sua origem é misteriosa. Uma das versões de como […]

29 / outubro / 2018 Veja mais
Quem inventou o queijo?
Hambúrgueres inacreditáveis

Hambúrgueres inacreditáveis

O site Fat and Furious Burger, criado por dois designers franceses chamados Quentin e Thomas, fazem os mais bizarros hambúrgueres que você já viu. De acordo com os artistas, cansados da monotonia dos sanduíches do almoço, eles resolveram se juntas e criar novas receitas, cada vez mais extravagantes. Alguns parecem apetitosos, mas outros são de […]

26 / setembro / 2018 Veja mais

Quem inventou a batata frita?

Embora as fritas sejam chamadas pelos americanos de french fries (“batatas francesas”, em inglês), os belgas também reivindicam a autoria dessa maravilha culinária. Eles alegam ter criado o prato no fim do século 17: o rio Meuse (Mosa, em português), que percorre o sul da Bélgica, congelou, impedindo a atividade da pesca. Para driblar a […]

20 / agosto / 2018 Veja mais
Quem inventou a batata frita?
Você conhece o Balneário Saboroso?

Você conhece o Balneário Saboroso?

O Balneário Saboroso é um festival gastronômico que acontece durante o mês de julho nos melhores restaurantes de Balneário Camboriú e região. A ideia é oferecer uma refeição exclusiva, com entrada, prato principal e sobremesa, tudo isso a um preço único de R$ 54,90 em todos os restaurantes. Já consolidado no calendário de eventos da […]

09 / julho / 2018 Veja mais

Quem inventou o hambúrguer?

Apesar de ser incrivelmente popular nos EUA, o hambúrguer não foi inventado por americanos. Na verdade, a ideia do hambúrguer surgiu por volta do séculos 17 e 18, quando a Europa foi invadida por tribos chamadas Tártaros. Estes guerreiros tinham o costume de moer carne dura e ruim, para que ficasse mais fácil comer. Existe […]

04 / junho / 2018 Veja mais
Quem inventou o hambúrguer?
Uma nova maneira de beber água

Uma nova maneira de beber água

Na esperança de reduzir a nossa dependência por garrafas plásticas de água, uma equipe de designers desenvolveu uma nova solução usando uma espécie de membrana comestível para armazenar água. Chamada de Ooho, a invenção pode mudar a forma como nós consumimos e transportamos água. A pergunta da vez é: por que beber água de uma garrafa quando você pode comer uma bola de água?

22 / março / 2017 Veja mais

A primeira Frigideira Inteligente

Uma panela inteligente que ensina o passo a passo da receita e monitora a quantidade de calorias do prato está em financiamento coletivo no site Indiegogo.

24 / fevereiro / 2017 Veja mais
A primeira Frigideira Inteligente
Temperos que fazem bem à saúde

Temperos que fazem bem à saúde

Ainda melhor do que uma receita saborosa é aquela que tem ingredientes que fazem bem. E isso não está necessariamente ligado aos elementos principais do prato. Os temperos, geralmente adicionados para dar mais gosto à comida, podem ser fortes aliados da saúde.

31 / janeiro / 2017 Veja mais

Árvores de Natal feitas de comida

As árvores de Natal são uma tradição muito antiga que se pratica pelo mundo todo nesta época do ano. E fim de ano também é sinônimo de abundancia em comida na mesa. As duas tradições se misturam na galeria a seguir, nestas fotos de árvores de Natal feitas de comida.

13 / dezembro / 2016 Veja mais
Árvores de Natal feitas de comida

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